В systemd есть своя утилита для настройки даты и часового пояса. Чтобы узнать текущее состояние выполните:
timedatectl status

Для просмотра всех доступных временных зон выполните такую команду:
timedatectl list-timezones

sudo timedatectl set-timezone Europe/Moscow

Оригинал статьи: https://losst.ru/nastrojka-chasovogo-poyasa-v-linux